果实增甜着色的绝密“武器”! 果实着色增甜,就是这么简单!
无论种植哪种水果,其实对于果农来说,促进增甜增色,使果实着色鲜艳均匀,糖度高,品质好,才能激发消费者的购买欲,才能卖的起高价。此外,如果能够在甜度、色泽、口感的情况下,能抢先上市,丰产丰收就了。(一般来说,上市前7天收购价较高)
那么如何有效解决果实生产“末尾一公里”——增甜、着色问题?
先要知道上色和增糖的原理和过程:
先增糖:随着果实的成熟,果实细胞液泡中有很多有机酸,如柠檬酸、苹果酸、酒石酸等,开始转化为糖,还有的则被K+、Ca2+等中和。果子就有了甜味。
后转色:果实颜色由各种不同色素的多少所决定,主要是叶绿素、类胡萝卜素和花青素三种。
在幼嫩时,叶绿素多,所以是绿色;在成熟时,随着糖分的增加,在基因的调控下,叶绿素开始减少,同时类胡萝卜素、花青素增多多,就有了黄、红、橙、紫、蓝等颜色。
这是一个逐步成长、逐步成熟的过程!
咱们能做的,就是让养分不断积累!
就像烧水一样,不停地加热,不停地给果子供养分,温度不断升高,养分不断积累,达到100度(海平面)水就开了,养分充足后,果子自然就变甜了、有色泽了、有香气了。
烧水要持续加热,长果子要持续供养分,养分从哪来?
之前说过,养分由叶片中的叶绿体在光合作用下,将根吸收的水和肥转化而成!
所以说做到一点:以促根强叶为核心的水肥管理,上色增糖,就一点也不难!养分才是增糖上色的关键!
推荐大家使用——“施多健”增甜着色剂,产品不含激素,绿色增甜,果香味道纯正,着色快上色匀!
增甜着色剂-施多健-奥斯顿生物
净含量:10g
增糖着色、降酸美果、延长果架期
奥斯顿生物科技有限公司总部位于德国东部勃兰登堡,是一家集土壤处理、作物营养、作物生长管理、农业开发为一体的大型集团公司。公司管理先进,科技力量雄厚,发展前景广阔,经过多年的努力,对工业,医药业及农业的发展做出了贡献。